今年の桜は開花が早めだったこともあり
満開の時期は少し過ぎてしまいましたが
花びらが舞い散る様子もとてもきれいですよね。
本日のところの苑では
桜の時期にちなんで
「桜ちらし」
をご提供しました。
利用者様が大好きな「ねぎとろ」もあります(^^♪
<おしながき>
桜ちらし
すまし汁
ねぎとろ
ふきとさつま揚げの煮物
インゲンのピーナッツ和え
ちらし寿司には桜の花びらも入っていて
さっぱりとした爽やかなお寿司です。
生ものや桜ちらしは利用者様から大変好評で
とても喜んでいただけました☆彡
おやつ
おやつは「桜だんご」です
桜の風味がしっかりと感じられる和菓子です。
ご利用者様にも食べやすいしっとりとした食感で
「美味しい」
と好評でしたよ!(^^)!