第１４回　ところうま丼祭り

こんにちわ

キッチンです。今回の丼ぶり祭りは．．．．

かつおの漬け丼を提供致しました！

～献立名～

かつおの漬け丼

ほうれん草の白和え

牛乳寒天小豆かけ

豚汁

 

かつおの漬け丼は珍しいねとおいしく召し上がって頂けたようでした。

デザートの牛乳寒天小豆かけも甘くておいしいと好評でした。

 

温度管理が難しくゆで卵になってしまいがちな温泉卵も、

ところの苑ではスチームコンベクションオーブンを使用することでトロッとおいしく作ることができています。

 

次回の丼祭りもお楽しみに！