こんにちは！キッチン高橋です♪

３月の行事と言えば、ひな祭りですね✿

私の家でもお雛様を飾りました☆ミ

 

今回のひな祭りメニューは、こちらです！

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・ひし形ちらし寿司

・天ぷら盛り合わせ

・桜えびと春キャベツのお浸し

・蛤の潮汁

・桜餅風デザート

です！

 

今回の一番のポイントは、ひし餅に似せた、ひし形のちらし寿司です 😉

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桜色のご飯は、桜でんぶご飯

白いご飯は、寿司飯

緑色のご飯は、高菜ご飯で構成されており、

桜でんぶご飯の上には、錦糸玉子・いくら・枝豆がのっています。

見た目が華やかでひな祭りらしいお食事を作ることが出来ました！ 😳

 

次回のお食事もお楽しみに♪

以上キッチン高橋でした 😆