こんにちは、水澤です。今日は施設で敬老会でした~!
施設にはボランティアの方にも来て頂いていました。
ホールからとってもにぎやかな声が厨房にも聞こえてきて楽しそうでした!
さて今回もさっそく献立紹介をしていきます~!
◆ お品書き ◆
赤飯
鶏の八幡焼き
鯛の塩焼き
炊き合わせ
菜の花のからし和え
キウイフルーツ
すまし汁
◆ おやつ ◆
ようかん盛り合わせ
やっぱりお祝いなので、お赤飯。
そして普段は出ない鯛などをお弁当箱に綺麗に盛り付けて、普段とは違う特別感を出していきました。
それを少しでも感じて頂けたら、キッチン職員はとてもうれしいです。