3月のイベント食は『春の膳』です。

桜も満開となり、3月29日では

満開の桜の花に雪が積もる、幻想的で美しい風景が

各地で見られました。

旧暦3月の桜の咲く頃に雪が降ること、

又、満開の桜に積もる雪のことを、『桜隠し』と言い、

　　雪が桜を隠したと表現して出来た季語だそうです。

風情がありますね。

3月29日の昼食には、『春』をテーマにしたイベント食を
提供させて頂きました。

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次回の行事食＆イベント食もお楽しみに～ﾟ+.(っ´∀｀)っﾟ+｡*ﾟ+｡｡

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