こんにちは、水澤です。
今回の郷土料理は鳥取県で「鳥取カレー」です！
献立を考えてくれています栄養士の丸山さんから「らっきょうを使いたい」とお話がありましたので、らっきょうに合うお料理を少し調べてみました。
らっきょうと言えば、やはりカレーみたいですね！沢山のカレーの記事が出てきました。
その中で、鳥取県は１世帯当たりのカレー消費量が全国１位というのを見つけました！
そんなカレー大好き県のカレーにトンカツを乗せ、らっきょうを添えて、郷土料理にぴったりな献立になったと思います！

◆　お品書き　◆

鳥取カレー

らっきょう

シーザーサラダ

バナナ

 

福神漬けもいいですが、らっきょうもやっぱりイイですね！
トンカツも乗ってボリュームのある献立でした～。